22.08.2018
1 день. Москва – Белград.
Прибытие в Белград. Трансфер, размещение в отеле Belgrade Inn 3* или Life Design 4*. Отдых. Обзорная экскурсия по городу: Новый Белград, Площадь Республики, пешеходная улица князя Михаила, крепость Калемегдан, храм Св. Саввы, Кафедральный собор.
Ужин в национальном ресторане в известном богемном районе Белграда Скадарлия. Первый ужин должен произвести неизгладимое впечатление, поэтому в меню Вас ждет:
сыр (рассольный) и каймак (закуска из подсоленных сливок) говяжий и свиной пршут (сыровяленое мясо) урнебес-салат (пусть состав этой закуски останется нашей тайной) шопский салат (помидоры, огурцы, острый перчик с тертым молодым сыром) плескавица (сочная рубленая котлета) с картофелем и овощным гарниром десерты в лучших традициях южной кухни.Ночь в Белграде.
2 день. Белград – Топола - Мечавник.
Завтрак. Экскурсия в Тополу и Опленац – королевская резиденция и усыпальница династии Карагеоргиевичей. Посещение королевской винодельни, дегустация вин. Отъезд в Дрвенград (Мечавник) – этно-поселок, построенный культовым режиссером Эмиром Кустурицей. По дороге обед в ресторане, где вы попробуете ягненка на вертеле - традиционный способ приготовления мяса в Сербии..Прогулка по Мечавнику, осмотр оригинального поселка.
Будучи в гостях у режиссера, нельзя не посмотреть его фильм – поэтому идем в кино. Ночь в отеле Мечавник 4*.
3 день. Мечавник – деревня – Белград.
Завтрак. Замечательное путешествие на ретро-поезде «Шарганская восьмерка» позволит ощутить себя путешественником 19 века и в неторопливом темпе насладиться природой этих мест. Далее отправление в настоящую сербскую деревню. Что может лучше передать дух народа, чем простая домашняя кухня!
Обед в деревне из продуктов с местной фермы.
Закуски: сыр, каймак и пршут из собственных свежих продуктов этого хозяйства. Почувствуйте разницу! А также кукурузные булочки и салат из сезонных овощей.
Кто знает, что такое Телячья чорба? Это спасение от голода и усталости - густой суп с овощами и телятиной, сваренный каким-то особым способом!
На горячее отведайте маленькие голубцы в виноградных листьях и, конечно, гвоздь программы – мясо поросенка и ягненка, запеченных в дровяной печи.А десерт? - спросите Вы. А на десерт предусмотрены ягоды и фрукты из сада (малина, вишня, ежевика и слива в зависимости от сезона) и пироги с ними. Из напитков подают соки и лимонады собственного приготовления. Все это надо как-то отметить – фруктовые ракии без ограничений!
Возвращение в Белград. Свободное время. Ночь в Белграде.
4 день. Белград (Нови Сад, Фрушка гора, Сремски Карловцы).
Завтрак. Отъезд в Воеводину – житницу Сербии. Экскурсия в национальный парк Фрушка Гора, Сремски Карловцы и Нови Сад – город-крепость на берегу Дуная. Возвращение в Белград.
Завершающий аккорд - ужин в рыбном ресторане на берегу реки Дуная. Чтобы увезти с собой самые «вкусные» воспоминания, теперь пробуем рыбные блюда. Пара слов о ресторане – это место, где любят обедать жители Нового Сада и куда они приводят своих гостей. Отличительная черта в том, что сюда каждое утро рыбаки приносят свой улов из рек Дунай и Сава, а повар готовит рыбу десятком разных, известных только ему, способов. Здесь всегда вкусно и интересно! Меню раскрывать не станем – хочется Вас удивить.
Ночь в Белграде.
5 день. Белград – Москва.
Завтрак. Отъезд в Москву.
* Возможны изменения в программе.
en
ua