Рестораны отеля: Niebieski Art Hotel & Spa в Кракове

Рестораны отеля немного сложнее. Обычно они действительно дорогие и не обязательно хорошие. Пища должна соответствовать разнообразным вкусам гостей, что иногда делает ее скучной и смешанной. Более того, в таких городах, как Краков, Вроцлав или Торунь, вы можете найти множество ресторанов, предлагающих различные блюда в городе; нет необходимости заходить в ресторан отеля. Разве они не напоминают вам о путешествующем бизнесмене, который не имеет времени никуда идти и вынужден есть в отеле?

Мы начали посещать гостиничные рестораны, когда Макс присоединился к нам в наших путешествиях. Мы обычно выходили на улицу каждый раз, когда приезжали в наш отель, независимо от времени прибытия или усталости после целого дня осмотра достопримечательностей. Пообедать, пойти погулять, повеселиться. В настоящее время, когда мы приходим в отель в 9 часов вечера или возвращаемся в 8:30 после целого дня прогулок, у нас совершенно нет желания выходить на улицу. Вот так мы и начали посещать гостиничные рестораны. В последнее время нам очень повезло, так как в основном мы встречали действительно хорошие!

идеально подходит для романтического ужина

Несколько недель назад мы посетили Краков и были приятно удивлены Ванильное небо ресторан в Niebieski Art Hotel & SPA , Меню на самом деле довольно «отельное» с большим количеством классических блюд, которые не обязательно сочетаются друг с другом: тигровые креветки и карпаччо с одной стороны, а суп из борща или гуляша подается в горшочке, который не совсем соответствует элегантному интерьеру с другой. Но в меню появилась искра оригинальности, и нам удалось найти то, что удовлетворило наши кулинарные вкусы и потребности ...

Кроме того, Vanilla Sky - это отличное место, где можно посидеть вечером. Хороший интерьер с видом на реку Вислу. Идеально, если вы путешествуете с ребенком и хотите устроить романтический ужин на двоих ... Невозможно? 😀 Совсем нет! В Niebieski рядом с рестораном есть игровая комната с мини-бассейном, бильярдом, настольным футболом, горкой, книгами и кирпичом. Рай для Макс.

Как насчет вкусов и цен? Неплохо! Начнем с супа (12 - 22 зл). Большой выбор из вышеупомянутого супа-гуляша, лукового супа и более оригинального густого супа из спаржи. Я иду за моим последним фаворитом - крем-суп из сицилийских помидоров с моцареллой и свежим базиликом (14 злотых). Лукаш заказывает густой суп из брокколи с сыром маскарпоне и копченой сельдью (18 зл). Оба супа действительно вкусные, а размер порций просто нормальный. Макс получает традиционное лечение - куриный суп. Детское меню также доступно.

+ Выглядит и вкус!

В главном разделе блюд много рыбных блюд, и это большое преимущество для меня. Не только запеченный лосось, который присутствует почти везде, но также судак, морской окунь и палтус. Блюда довольно умные, и даже запеченный лосось звучит привлекательно, хотя в настоящее время я сыт им по горло и предпочитаю сырую версию в суши. Здесь его подают в соусе терияки (любимый соус Макс) с жареными овощами, бобовыми ростки и жасминовый рис (42 зл) и звучит очень заманчиво. Я, однако, решаю заказать стейк из тунца . Кажется довольно необычным, что в ресторане, таком как Vanilla Sky, подают стейк из тунца. Я не знаю, что вы испытываете, но я не вижу это слишком часто, и если так, то это в первоклассных ресторанах, таких как Варшава Nolita или же Бистро де Пари Мишеля Морана , В отличие от лосося, я редко выбираю суши с тунцом. Но я счастлив съесть стейк - что еще более привлекательно, он маринован в чили и мяте и подается с карибской сальсой и кускусом. Это оно!

Лукаш также ловит рыбу и заказывает палтус, поданный на ризотто с зеленым горошком с легким лимонным газоном, баклажановой тальятелле и сливочно-шафрановым соусом (45 злотых). Немного сложно ... не умопомрачительно, но вполне прилично. С другой стороны, мой тунец идеален - нежный и хорошо приготовленный с сальсой, которая немного кисло-сладкая на вкус и соответствует моим ожиданиям. У меня наверняка снова будет тунец Vanilla Sky. Даже сейчас! 😀

стейк из тунца с карибской сальсой и кус-кусом (59 злотых)

палтус на ризотто (45 зл)

Мясо также присутствует в меню. Широкий выбор: стейк, вырезка из телятины и свинины, котлеты из баранины и корейка дикого кабана. Судя по описанию, самым интересным показалось филе утки с вишнево-розмариновым соусом, картофелем и жареными яблоками (48 зл). Но любовь к тунцу возобладала! 🙂

Мы почти полны на десерт, и поэтому заказываем только один. Десертная часть довольно типична, но выделяется одна тарелка. Есть яблочный штрудель Wiener с ванильным мороженым (это нет - мы много их ели во время рождественских ярмарок в Германии!), Чизкейк (Лукашу это не нравится - его было более чем достаточно в его семейном доме :)) , крем-брюле (я вижу это везде в последнее время!). Мы думаем о брауни со сливками маракуйи (16 зл) и семифреддо забайоне с фисташками и шоколадным соусом (16 зл). Семифреддо побеждает, и это, безусловно, того стоит! 🙂 До того, как мы его получили, мы не слишком много заказывали десерт и чувствовали себя достаточно сытыми. Затем мы начали бороться с нашими ложками, чтобы получить их побольше, облизали тарелку и вспомнили время, проведенное на итальянском. Позитано ,

идеальное семифреддо с вкусным шоколадным соусом

охлаждение после долгого дня

«Ванильное небо» - еще один пример вкусного ресторанного отеля, и это отличное место, чтобы поужинать после долгого дня. Если вы не хотите посещать туристические места вокруг рыночной площади, прогуляйтесь по бульвару Вислы и проверьте это. Даже если вы не останавливаетесь в отеле Niebieski. Думаю об этом! 🙂

Похожие