en
ua
- Хорошее вино и плохое вино
- Естественные враги и севооборот
- Реклама и качество
- Органический или устойчивый?
У моды есть все, что ее начинания забыты, и популярное подражание. И иногда мало размышляющий. Это также имеет место с повсеместной популярностью продуктов, называемых «эко». В принципе, не только продукты, потому что услуги также «эко», аналогично всем компаниям и идеям. Кажется, что в этой экологической массе редко кто-то замечает значение слова экология и предмет его науки, то есть природы. Мода на экологию также достигла мира вин . Мы встречаем вина, сертифицированные одним из многих институтов, которые более или менее строго соблюдают методы органического земледелия и производства. Ниже я постараюсь немного приблизить тему разговорной экологии на винограднике и винодельческом участке. 
Назначение органического вина во Франции
Хорошее вино и плохое вино
Экология - это наука о зависимостях, существующих в природе. Он был основан в 19 веке, но стал популярным в 20 веке. В то время произошел наибольший экономический прогресс, побочным эффектом которого стало загрязнение окружающей среды и разрушение многих экосистем . В сельском хозяйстве и садоводстве пытались найти способы ограничения использования искусственных удобрений, гербицидов или пестицидов - средств защиты растений. Их массовое использование в больших масштабах не только нанесло ущерб местной фауне и флоре, но в конечном итоге затруднило производство. Из-за нарушения естественных процессов очистки или взаимодействия организмов, все больше и больше искусственных средств должны были быть введены в культуру. Конечно, несмотря на использованное прошедшее время, описанный процесс продолжается. Каждая страна находится на разном уровне развития, когда речь идет о современных методах производства растений. Это также относится к производству винограда, который впоследствии используется для производства вина. Тенденция к ограничению количества вредных химических веществ при выращивании растений совпадает с большей потребностью в качестве, а не в количестве. И снова вино является частью этой тенденции. Пример - Франция. Потребление вина здесь сократилось вдвое за несколько десятилетий, но люди, покупающие вино, могут потратить на них больше денег, чем раньше. Это связано с поиском высокого качества. Можно ли разделить вино на хорошее и плохое в зависимости от способа производства? Идея кажется странной, но в некотором смысле вы можете взглянуть на стандарты виноградарства и энологических процессов .
Здоровье лозы имеет решающее значение
Дикие растения в винограднике
Естественные враги и севооборот
На виноградниках проводится много обработок, которые использовались еще до внесения удобрений. Они вводятся для улучшения состояния сельскохозяйственных культур и снижения уровня загрязнения. Это, например, севооборот , и, следовательно, выращивание различных растений подряд в одном и том же месте. Это позволяет поддерживать лучшее состояние почвы и уменьшать развитие вредителей и болезней. Это также поведение небольших зон выращивания и его разрывов. Оставление растений с дикими растениями на плантации является естественным буфером, ограничивающим эпидемии. Во многих виноградниках, известных как органические, сорняки не отбиваются. Взамен сажают растения, которые растут между рядами виноградных лоз. Таким образом, они способствуют сохранению биоразнообразия. А это в свою очередь обеспечивает присутствие так называемых естественных врагов . Это организмы, которые борются с вредителями. Сознательный работник виноградной лозы позаботится о таких союзниках. Вредителей также можно уничтожать с помощью современных, но экологически чистых методов. Подобно феромонам, которые дезориентируют нежелательных насекомых или соединения, которые повышают устойчивость растений к бактериальным инфекциям. Многие такие обработки используются на виноградниках. Те, у кого есть официальный сертификат, но иногда и те, кто не хвастается своим экологическим подходом.
Насколько сильно вмешиваться в процесс брожения?
Реклама и качество
Некоторые люди подходят к «эко» маркировке и сертификатам с большого расстояния. Это правда, что экология иногда используется в рекламе и маркетинге несанкционированным способом. Тем не менее, вы не должны терять доверие к организациям, которые заботятся о сокращении вредных веществ или спорных методов. В дополнение к тем, которые используются на винограднике, существует ряд процессов виноделия. Они включают, но не ограничиваются ими, добавление диоксида серы, искусственных дрожжей, ферментов, подкисление и подслащивание. Помните, однако, что вино производится в самых разных климатических условиях. Это обуславливает большее или меньшее вмешательство энолога в процесс виноделия. Это также общепринятая норма для каптилизации во многих регионах Северной Европы или для подкисления в некоторых странах Нового Света. В дополнение к ограничению негативного воздействия на природу виноделы также ищут определение идеального вина. Таким образом, есть случаи, когда так называемые натуральные вина производятся только с участием натуральных дрожжей, без контроля температуры ферментации , без фильтрации вина и т. Д. Биодинамические виноделы , основывающиеся на взглядах Рудольфа Штайнера, также ищут баланс. И они не должны делать это для рекламы. Биодинамически производимые вина являются одними из самых дорогих в мире в поместье Domaine de la Romanée-Conti или у ведущего эльзасского производителя Domaine Weinbach . Разница в подходе к предмету производства и продаж также ощущается на винной выставке. Когда мы сталкиваемся с биодинамическими и обычными производителями. Хотя здесь можно обвинить обобщение, первые более охотно говорят о винной идее, о том, как это сделать, а не только о коммерческих условиях.
Органический или устойчивый?
Существует несколько видов органических вин - органические, натуральные, биодинамические, устойчивые ... Производство каждого из них регулируется собственными законами. Не стоит думать, что появление одного из сертификатов на этикетке обеспечит великолепный вкус вина . Тем не менее, мы можем быть уверены, что при производстве этих вин количество вредных обработок сократилось. И иногда к нему добавлялось много благословений винодела, который, руководствуясь своей интуицией, выбирал методы производства ближе к природе. Так что давайте не будем бояться органических вин, но давайте проверим их сертификацию. Это можно рассматривать как добавленную стоимость. Независимо от показания или его отсутствия, основой всегда должно быть высококачественное вино.
Ян Чжи
( Читайте о различных видах органических вин, сертификатов и ответов на часто задаваемые вопросы )
Похожие
Болгарские вина... ической высоте, что и центральная Италия и Лангедок, со многими различными средами обитания, отличающимися не только богатством почвы, рельефом местности, близостью к Черному морю или Балканам, но и двумя климатическими условиями - континентальным на севере и более мягким со средиземноморским влиянием на юге. Страна с богатой винодельческой историей и великими винными традициями. К сожалению, их вина так редко доступны в Польше. Я не пишу здесь, конечно, о некачественных продуктах, которые Как украсить сад или террасу?
Летом стоит проводить свободное время на свежем воздухе как можно чаще. Каникулы и короткие поездки - лучшее решение, но часто вы даже не знаете, какой потенциал лежит в вашем саду, на балконе или террасе. С помощью нескольких аксессуаров и мебели они могут превратиться в уютный уголок, обеденную зону на открытом воздухе или зеленый остров. И этого достаточно для очень мало ... Мы говорим об этом прямо: вам не нужно Навидад, или Рождество в Испании
В TUI мы обнаружили, что перед Рождеством будет весело написать что-нибудь о рождественских традициях в других странах. Мы быстро организовали анкету в Facebook (вы все еще можете Бутылка хорошего вина для подарка - как выбрать и где купить?
Несмотря на то, что вина в Польше не так популярны, как во Франции или в Италии, поляки становятся все более охотно. Бутылка хорошего вина - отличная идея для подарка и разнообразия тщательно приготовленных блюд. Вино идеально подходит в качестве со вкусом подарка, например, по случаю юбилея, дня рождения, свадьбы и многих других случаев. Однако для того, чтобы выбранный напиток обратился к получателю, он должен быть очень тщательно отобран. Как вы выбираете хорошее подарочное вино и где будет Делфт - как побывать?
Делфт , очаровательный город, расположенный между Гаагой и Роттердамом , является одной из самых больших жемчужин Нидерландов . Трудно найти кого-то, кто посетил их и не чувствовал влечения к нему с первой прогулки. Улицы, которые выглядят так же, как и столетия назад, великолепные каналы, пабы и рестораны в удивительных исторических зданиях - все это можно найти в этом одном из старейших голландских городов (Делфт в современном MAJÓWKA 2018 за рубежом Экскурсии Греция предлагает парки развлечений
... икник этого года предлагает много возможностей для более близких и дальнейших поездок. Проверьте, что Neckermann Travels может предложить вам в этот период. Исключительно выгодное расположение праздников в начале мая позволяет спланировать несколько дней отдыха. 1 мая выпадает на вторник, а 3 на четверг, поэтому достаточно взять свободную пятницу, чтобы получить 4- дневный отпуск . Однако, добавив бесплатные понедельник, среду и пятницу (30 апреля, Праздники 2018 года: лучшие предложения первой и последней минуты
Хотите знать, как спланировать свой лучший отпуск ? Как выбрать предложение? Вы используете туристические агентства? Или, может быть, вы задаетесь вопросом, какие преимущества вы можете ожидать при выборе отдыха в первую минуту ? Мы подготовили небольшую информацию о том, как спланировать свой отпуск, чтобы путешествие этого года стало мечтой для вашей семьи и вашего кошелька. Планируете ли вы ✅ Мотоциклетный эскорт на свадьбу или как отпраздновать эффективную свадьбу
Организация сопровождения мотоцикла в день свадьбы - оригинальная, привлекательная и эффективная идея. Чем больше наблюдателей от мотоциклистов, тем больше впечатлений от гостей и посторонних на свадьбе и, к сожалению, тем больше нужно позаботиться о деталях. Иностранец хочет снять путеводителя по квартире
Где, как и за сколько иностранец, работающий во Вроцлаве, может снять квартиру в городе? Среди других На эти вопросы отвечает Полина Едрусик - брокер по недвижимости. В какой части города квартиры сдаются чаще всего? - Наиболее часто выбираемые квартиры, особенно молодежь, расположены вдоль основных коммуникаций Вроцлава. Арендаторы охотно пользуются предложением квартир, расположенных по адресу ул. Powstańców Śląskich, Legnicka, Grabiszyńska и Śródmieście. И Redmi Note 3, и Mi 5 находятся на последнем этапе стабильных обновлений. Xiaomi распустит бета-к...
И Redmi Note 3, и Mi 5 находятся на последнем этапе стабильных обновлений. Xiaomi распустит бета-команды MIUI для этих двух моделей в ближайшие несколько недель. ОСНОВНЫЕ МОМЕНТЫ Redmi Note 3 и Mi 5 останутся на стабильных сборках MIUI 10.2, больше не будет бета-сборок в конвейере. Xiaomi Место в самолете: 6 советов, как выбрать идеальный!
... итывать при выборе места, чтобы ваш полет был максимально комфортным. Если вы можете выбрать только место в самолете, не стоит недооценивать эту привилегию. Правильный выбор номера кресла может повлиять на качество полета, что особенно важно, если он длится дольше. Skyscanner привлекает внимание к вашему комфорту. Это поможет вам принять решение о следующем бронировании с возможностью выбора места. 1. Место для ног Одним из наиболее важных критериев при бронировании
Комментарии
С палубы корабля, с шезлонга на частном пляже, с лодки, которую делят с любимым человеком, с велосипедного сиденья или, может быть, просто с балкона, с бокалом вина в руке?С палубы корабля, с шезлонга на частном пляже, с лодки, которую делят с любимым человеком, с велосипедного сиденья или, может быть, просто с балкона, с бокалом вина в руке? Здесь вы можете полюбоваться мазурской природой с разных точек зрения. А когда вы наслаждаетесь близостью озера и леса, взгляните на современный оздоровительный центр с бассейном и саунами, попробуйте местные деликатесы в ресторане со стеклянным полом или приведите своих детей в полную игровую комнату. Живописное место Бутылка хорошего вина в подарок - почему оно того стоит?
Бутылка хорошего вина в подарок - почему оно того стоит? Бутылка хорошего вина - отличная идея для подарка, которая понравится практически каждому человеку, а не только ценителям этого напитка. Это также очень практичный подарок. Даже если окажется, что хозяин по разным причинам не пьет алкоголь, он, вероятно, поделится своим подарком с гигантами, у которых также будет возможность выпить бокал хорошего вина после еды. У вина есть еще одно преимущество: его Какие итальянские памятники, пляжи или заповедники обязательно нужно увидеть?
Какие итальянские памятники, пляжи или заповедники обязательно нужно увидеть? На самом деле это невозможный вопрос. Эта страна настолько универсальна, что почти каждый найдет другой список. Нет списка 5 лучших достопримечательностей Италии. И все же мы упоминаем только несколько. Какого из них, мы думаем, нужно увидеть хотя бы раз в жизни? 1. Рим: Ватикан и Колизей Конечно, в Риме можно увидеть гораздо больше - например, фонтан Треви, Трастевере, Виа Апиа, памятник Яну Гусу 2. Аллея или окно?
2. Аллея или окно? Этот момент во многом зависит от ваших предпочтений. Если вы планируете спать, сиденье у окна позволяет наклонить голову. Некоторые также любят наблюдать за небом из окна самолета. Если погода хорошая и вы знаете, что могут быть захватывающие виды (ночной Нью-Йорк, полет над Альпами, острова на фоне лазурной воды и т. Д.), То определенно стоит побороться за сиденье у окна. Однако, если полет не является вашим любимым занятием, у вас есть страх перед пространством У вас было много задержек или отмененных рейсов?
У вас было много задержек или отмененных рейсов? По каким причинам и какие последствия это имело для вашего путешествия? Вы смогли получить компенсацию от авиакомпаний? Убедитесь, что вы знаете, в комментариях. Тебе нравится? Подари мне сказку, передай! Ваша рекомендация меня очень порадует. Вы не хотите пропустить ни одной записи? Нажмите ЗДЕСЬ и подпишитесь на рассылку! Радостный цветочный узор или этнические мотивы - какой из них вы выберете?
Радостный цветочный узор или этнические мотивы - какой из них вы выберете? Dekoria.pl, Современный Шеврон ковер Как видите, украшение сада и террасы приносит удивительные результаты при небольших затратах. А эффект? Это зависит от вашей фантазии. Нет оценок Оцените эту статью Была ли это та самая аура таинственности и уникальности в сочетании с красотой стеклянных украшений или люстр, которые делали стекло из Мурано желанным товаром во всем мире?
Была ли это та самая аура таинственности и уникальности в сочетании с красотой стеклянных украшений или люстр, которые делали стекло из Мурано желанным товаром во всем мире? Со временем процесс выдувания стекла был лишен секретов. Сегодня вы можете легко увидеть, как он создается на многих заводах на острове. Но цены на оригинальную продукцию все еще кружатся. Он даже исчисляется тысячами У польских виноделов, в свою очередь, есть проблема с избытком кислоты, но наши вина уступают?
У польских виноделов, в свою очередь, есть проблема с избытком кислоты, но наши вина уступают? Нет, они просто разные. Их часто хвалят за это, потому что они имеют свой собственный характер и показывают регион, откуда они родом. Что делать, если ваш компьютер украден или поврежден в самолете?
Что делать, если ваш компьютер украден или поврежден в самолете? Прежде всего, вы не должны ждать с потерей или повреждением. О любом повреждении или краже следует уведомить соответствующее учреждение как можно скорее. Большинство страховщиков требуют, чтобы вы уведомили полицию или перевозчика (или обоих) в течение 24 часов с момента происшествия. Страховщик также должен быть уведомлен о ситуации в течение 7 дней с момента возвращения в страну. Отпуск первый или последний?
Отпуск первый или последний? Что означают первые минуты отпуска? Обычно это предложения туристические агентства подготовлены заранее. Чаще всего они касаются будущего или начала сезона. Это означает, что такие каникулы будут запланированы намного раньше, но благодаря этому вы можете рассчитывать на дополнительные льготы. Туристические агентства обычно предлагают впечатляющие скидки , дополнительные Да или нет?
Да или нет? Два года назад я показал здесь этот гриб, похожий на хаб. Вы написали сразу - вот и все. Я помню это место, потому что оно было там в тот год. Быть слишком старым - оно рушится после прикосновения. Это просто крошится. Сегодня я решил поехать туда. Только после этого гриба. К !!! Как описано кем-либо - края не были заточены и не крошились, но были бы немного остроконечными. Сделать их хрупкими,
Насколько сильно вмешиваться в процесс брожения?
Органический или устойчивый?
Как выбрать предложение?
Вы используете туристические агентства?
Или, может быть, вы задаетесь вопросом, какие преимущества вы можете ожидать при выборе отдыха в первую минуту ?
В какой части города квартиры сдаются чаще всего?
С палубы корабля, с шезлонга на частном пляже, с лодки, которую делят с любимым человеком, с велосипедного сиденья или, может быть, просто с балкона, с бокалом вина в руке?
Бутылка хорошего вина в подарок - почему оно того стоит?
Какие итальянские памятники, пляжи или заповедники обязательно нужно увидеть?
Какого из них, мы думаем, нужно увидеть хотя бы раз в жизни?