17.12.2018
На дворе 1874 год. Фермер Джордж Бэйтман продает свою ферму, а на вырученные деньги берет в аренду небольшую пивоварню и покупает для нее оборудование… Вот так несколько романтично, хотя и банально начинается история пивоварни, которая до сих пор остается семейной и сегодня управляется уже четвертым поколением Бэйтманов.
Правда, в 1980-х семейное дело мистера Бэйтмана было под угрозой — наследнички чуть было не продали детище прадедушки, которое наверняка с радостью купила бы одна из тех стремительно развивающихся компаний с резкими парнями в галстуках в совете акционеров (дальнейшая судьба маленькой пивоварни при этом вполне очевидна). Но все решилось компромиссом: те члены семьи, которые хотели продолжать варить пиво, подкопили денег и выкупили долю у тех, кто пивоварением не интересовался. Поэтому сегодня у всех нас есть возможность опробовать их «независимое пиво» :)
Я решил свое знакомство с продукцией пивоварни начать с пива, посвященного адмиралу Нельсону и его команде — Victory Ale.
Далее
en
ua